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Le Galion Carry Le Rouet
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LA CARTE
Entrées
Salade verte à l'ail
4.50€
4.50€
Assiette foie gras maison
18.00€
18.00€
Salade de poulpes
18.50€
18.50€
Assiette de saumon mariné à l'aneth
14.50€
14.50€
Salade de chèvre chaud
magrets fumés, croûtons de chèvre
17.50€
17.50€
Salade du Galion
18.50€
18.50€
Bouquet de crevettes
les 12
14.50€
14.50€
1/2 Homard
mayonnaise maison
20.00€
20.00€
Proposé par
Entrées chaudes
Soupe de poissons maison
18.50€
18.50€
Moules gratinées
14.50€
14.50€
Friture de seiches
19.50€
19.50€
Cassolette de gambas et de St jacques
16.50€
16.50€
Proposé par
Les coquillages
Huîtres fine claire N°2
les 6
11.50€
11.50€
Huîtres fine claire N°2
les 12
22.00€
22.00€
Huîtres spéciales claire N°3
les 6
12.50€
12.50€
Huîtres spéciales claire N°3
les 12
24.00€
24.00€
Moules
la douzaine
7.50€
7.50€
Clams
la pièce
4.00€
4.00€
Palourdes
la douzaine
16.50€
16.50€
Bulots
la douzaine
9.50€
9.50€
Tourteau
17.50€
17.50€
Violets*
la pièce
3.00€
3.00€
Proposé par
Les plateaux
Le Royal
1 tourteau, 12 palourdes, 24 huîtres, 24 moules, 24 bulots, 10 crevettes, 5 clams, 2 violets*
92.00€
92.00€
Le Grand Large
1 tourteau, 12 moules, 6 palourdes, 6 crevettes, 12 huîtres, 2 violets*, 12 bulots, 3 clams
78.00€
78.00€
Le Capitaine
1 tourteau, 4 palourdes, 6 crevettes, 10 bulots, 10 huîtres, 10 moules, 2 violets*, 2 clams
62.00€
62.00€
Le Second Maître
6 palourdes, 8 bulots, 8 huîtres, 8 moules, 4 crevettes, 1 clams, 1 violet*
40.00€
40.00€
Le Matelot
2 crevettes, 2 palourdes, 6 huîtres
24.00€
24.00€
Proposé par
nos pâtes
Pâtes aux St Jacques safranées
18.00€
18.00€
Pâtes à la carbonara
14.00€
14.00€
Pâtes aux palourdes
21.00€
21.00€
Proposé par
nos viandes
Filet de bœuf poêlé
24.50€
24.50€
Entrecôte poêlée au beurre maître d'hôtel
19.00€
19.00€
Filet de bœuf façon Rossini
28.50€
28.50€
Supplément sauce
2.50€
2.50€
Proposé par
poissons & crustacés
Moules à la marinière
echalotes, crèmes
13.50€
13.50€
Moules du Galion
15.50€
15.50€
Thon grillé
22.50€
22.50€
Espadon grillé
23.50€
23.50€
Rougets grillés
selon arrivage
27.50€
27.50€
Homard grillé
40.00€
40.00€
Bar (loup) ou Daurade grillée (300/400g)
élévage
18.50€
18.50€
Filet de sole au coulis de favouilles
18.50€
18.50€
Daube de poulpes
17.50€
17.50€
Poêlée de gambas et St Jacques flambée au cognac
24.50€
24.50€
Calamars à l'armoricaine
17.50€
17.50€
Assiette du pêcheur
26.00€
26.00€
Bouillabaisse (prix par personne)
à partir de 4 personnes, sur commande 48h avant
59.00€
59.00€
Langouste et Homard (prix par personne)
frais sur commande uniquement
59.00€
59.00€
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